Знать завтрашний день заранее
Сколько гостей будет в пятницу вечером? Сколько молока заказать на выходные? Сколько людей ставить на смену в понедельник? Обычно на эти вопросы отвечают «на глаз». Goovii считает прогноз по вашей собственной истории продаж, поэтому закупки и график опираются на цифры.
Как считается прогноз
Прогноз строится по прошлым таким же дням недели — до восьми недель назад — с поправкой на общую динамику заведения. То есть прогноз на пятницу опирается на ваши прошлые пятницы. Для расчёта нужно хотя бы две недели продаж, а рядом с прогнозом видно, сколько дней вошло в расчёт и какова точность прогноза.
Выручка и чеки
- Сегодня — ожидаемая выручка и количество чеков, сколько уже есть и идёт ли день выше или ниже обычного.
- Прогноз на 7 дней — графиком или таблицей, рядом с фактом.
- Неделя и месяц — сколько ожидаем по сравнению с прошлой неделей и месяцем.
- Чеки по часам — среднее количество чеков в час, чтобы спланировать смену.
Спрос на товары
Для каждого товара видно, сколько его ожидают продать и сколько обычно продают в такой день. Это помогает решить, сколько заготовок делать утром и чего не хватит к вечеру.
Что докупить
Выберите, на сколько дней закупаетесь, — Goovii посчитает для каждого ингредиента расход в день, на сколько хватит остатка и сколько нужно закупить, вместе с суммой. Позиции группируются по поставщику последней поставки, а заказ можно скопировать текстом. Расход считается по техкартам, поэтому их стоит заполнить.
Заявки поставщикам
В разделе «Заявки поставщикам» собраны позиции, которых осталось меньше порога, сгруппированные по поставщику. Количество можно изменить, текст заявки — скопировать и отправить в мессенджер, а саму заявку отметить отправленной, полученной или отменённой. Так видно, что уже заказано и что ещё в пути.
Основные преимущества
- На ваших данных
Прогноз по прошлым таким же дням недели.
- Выручка и чеки
На сегодня, неделю и месяц.
- Чеки по часам
Для планирования смен.
- Расчёт закупок
Что и сколько докупить, по поставщикам.
Возможности
- Прогноз на 7 дней
График или таблица рядом с фактом.
- Темп дня
Выше или ниже обычного прямо сейчас.
- Точность прогноза
Видно, насколько ему можно доверять.
- Спрос на товары
Ожидаем против обычного.
- Закупка на N дней
Расход, остаток, сколько закупить.
- Заявки поставщикам
Ниже порога, текстом в мессенджер, статусы.
Как это работает
Продажи
Работайте на кассе Goovii хотя бы две недели.
Техкарты
Заполните техкарты, чтобы считался расход.
Прогноз
Планируйте смены и закупки по прогнозу.
Часто задаваемые вопросы
Как Goovii прогнозирует продажи?
По вашим прошлым таким же дням недели — до восьми недель назад — с поправкой на общую динамику заведения. Рядом видно количество дней в расчёте и точность прогноза.
Сколько данных нужно для прогноза?
Хотя бы две недели продаж. Для конкретного дня недели — хотя бы два прошлых таких дня.
Поможет ли прогноз с закупками?
Да. Выберите, на сколько дней закупаетесь, и Goovii посчитает для каждого ингредиента, на сколько хватит остатка и сколько закупить, сгруппировав по поставщикам.
Как отправить заявку поставщику?
Текст заявки копируется одним нажатием и отправляется в мессенджер, а в Goovii заявку отмечают отправленной, полученной или отменённой.
На каком оборудовании работает касса Goovii?
Касса работает на Android-планшетах и смартфонах, на компьютерах с Windows и на iOS. Подключаются чековые принтеры по Wi-Fi и Bluetooth и банковские POS-терминалы. Количество касс не ограничено и не влияет на цену.
Можно ли попробовать Goovii бесплатно?
Да, первые 15 дней — бесплатно и без привязки карты. За это время можно завести меню, подключить кассу и провести первые продажи, а тариф выбрать уже потом.